Sauté d'aubergine noire au citron

ingrédients: 1 grosse aubergine noire 2 gousse d'ail 2 tommates 10 grammes de beurre 1 pincée de sel 1 cuiellèré à café de sauce soja le jus d'un demi citron 5 cuillères à soupe d'eau préparation: couper les aubergine , l'ail en rondelle; les tomate en gros dés, et les concerver dans des récipients différents, utiliser une grande poêle y mettre les 10 gramme de beurre et mettre le tout à feu vif; faire revenir les aubergine en premier pendant deux minutes, y ajouter les tomates, puis l'ail, le sel,l'eau et recouvrir le tout; reduire le feux au maximum et laisser mijoter 2 min; ajouter la sauce soja en dernier, laisser 1 mn encore et retirer du feu; dresser le tout fumant dans un plat et y ajouter 20 grammes de frommage au choix. Bon apetit et prenez des force

exitvet toujours le meilleur pour vous

Chers amis, chères amies
Merci de l'intérêt que vous accordez à mes créations , merci pour vos suggestions ainsi que vos commandes. Dieu vous bénisse en abondance.

VIVE 2012

BONNE HEUREUSE ET SAINTE ANNNE 2012 QUE LA SAGESSE DIVINE SOIT TOUJOURS NOTRE PARTAGE EN TOUT TEMPS EN TOUTE SITUATION QUELQUE SOIT LA POSITION DANS LAQUELLE NOUS NOUS TROUVONS;
QUE CHAQUE PAS QUE NOUS POSONS NOUS CONDUISE A L'ACCOMPLISSEMENT DE LA PLENITUDE DE TOUT NOTRE ÊTRE. MERVEILLEUSE CREATURE QUE NOUS SOMMES;
GRACE ET BONHEUR NOUS ACCOMPAGNENT TOUT LES JOURS DE VOTRE VIE;
EN AVANT SUR 2012.